NUTRICIÓN

Las claves para una exitosa alimentación animal son:
mantener la cabaña alimentada saludablemente
y maximizar/optimizar la ingesta de Materia Seca.

Para ello es necesario utilizar forrajes de alta calidad, mantener un adecuado nivel de Fibra Efectiva y reducir al mínimo la clasificación de la ración.

Características Organolépticas de la alfalfa.


La Alfalfa es un excepcional alimento para ganado de leche por su:

  • Alto contenido de Proteína (sin harinas animales).

  • Alimento con alta cantidad en Fibra con excelente eficiencia digestible.

  • Otros importantes valores nutritivos: Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Boro, Azufre, Molibdeno, Magnesio

  • Buena palatabilidad.



Capacidad de ingesta de la Cabaña productora de Leche

La más alta producción de leche se consigue con el 50% del total de la ingesta de la ración con Forraje. La alfalfa es el forraje que suministra más cantidad de Alimento Fibroso con ventajas como:

 


  • Efecto Tampón (pH = 6,2 a 6,5)
  • Suministra Calcio y Potasio.
  • Ahorra Minerales añadidos.
  • Alto contenido de vitaminas (A, D y E).

 


  • Alto porcentaje de Proteína (60% degradable, 40% by-pass)
  • Rango del 35% al 70% de Caroteno Xantofila.
  • Ventajas de la Alfalfa Deshidratada frente la Alfalfa en rama:
  • Menores pérdidas de los valores nutritivos (hojas, proteínas, vitaminas)

 


  • Se reduce la contaminación microbial.
  • Buena relación entre Proteína y Energía.
  • Humedad baja y homogénea evitando fermentaciones aeróbicas.

 

Características nutricionales de la alfalfa



A continuación ofrecemos un PDF para descarga con datos técnicos sobre las ventajas nutricionales de la Alfalfa, puede descargarlo desde aquí...

Trazabilidad

Desagro tiene la firme convicción de controlar la trazabilidad como garantía de seguridad alimentaria, con el objetivo de garantizar la calidad desde el origen de los productos.

Desde la Unión Europea tiene el compromiso de garantizar la calidad de las producciones agroalimentarias a través del Reglamento (CE) nº 178/2002 estableciendo el marco de la legislación alimentaria en la Unión Europea.

También desde la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria establece la exigencia del control de la trazabilidad por parte de las empresas agroalimentarias.

La trazabilidad garantiza al consumidor un mayor control de la calidad y seguridad de las producciones agrarias

Calidad ISO

En Desagro trabajamos con los criterios de calidad establecidos por la ISO, además nos hallamos en proceso de certificación del sistema de calidad ISO 9001:2008, implementando también programas de Trazabilidad.

Trazabilidad que se busca, va desde la siembra, manejo del cultivo, riego, tratamientos agroquímicos, siega, rastrillado, acarreo, proceso de deshidratado, almacenamiento hasta la distribución al cliente.

Por otro lado, en los sistemas de producción, adoptamos criterios de Producción Integrada dentro de la convicción de buenas prácticas agrarias para evitar residuos.


Normativa que contempla las Disposiciones y Especificaciones Técnicas para Materia Prima, Forraje Desecado, Controles de Forraje, Toma de muestras, Métodos de Análisis en los ámbitos:


  • Actividad Industrial

  • Incendios y otros accidentes medioambientales

  • Ambiental

  • Alimentos

  • Sustancias Peligrosas